Branz quiere recomendar a los peques una receta de galletas caseras sin azúcar para que podáis ayudar a los papis en la cocina y sacarlas a la mesa para los invitados en las celebraciones.

Sorprende a tus invitados elaborando, con los papis, esta receta de galletas caseras sin azúcar. ¡De lo más saludables!.

Es una forma de ofrecer una galleta mucho más saludable. Tenemos que tener presente que los peques pueden comer perfectamente cremas de frutos secos a partir de los 6 meses, pero hay que darles a probar los ingredientes por separado antes de ofrecerle una galleta.

Ingredientes para hacer galletas caseras sin azúcar

125gr de almendra molida

1 Manzana grande
2 cucharadas de crema de 100% cacahuete
2 cucharadas de bebida vegetal, leche materna, leche de fórmula, de vaca o cabra

1 pizca de canela.

Elaboración de la receta de galletas sin azúcar.

1- Pelamos la manzana (o la fruta que guste) y la cortamos a trocitos. La ponemos en un bol, o tupper apto para cocinar en el microondas y la cocinamos a máxima potencia entre 4-6 minutos. Hasta que veamos que está blanda y cocida.
2- Machacamos la pieza de fruta con la crema de cacahuete, la leche sin lactosa y con la ayuda de un tenedor formamos una crema.
3- Añadimos la canela y la almendra molida  y mezclamos todo bien.
Nos quedará una masa untuosa y que se nos pega un poco en las manos, no pasa nada, es normal para conseguir la textura que queremos.
4- Precalentamos el horno a 180º, hacemos bolas y las aplastamos un poco y las vamos poniendo sobre una bandeja de horno.
5- Las hornearemos unos 8-10-12 minutos en función de la potencia de tu horno. Hasta que vemos que están doradas.
La textura es cómoda de comer, no son crujientes para que puedan adaptarse a cualquier edad.
Las guardaremos en un tupper en la nevera y ¡ya estarán listas para nuestros invitados!

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